Wildfleisch aus eigenem Revier
NEUE EMAIL: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Weihnachtszeit ist Wildzeit!
Verwöhnen Sie Ihre Lieben zum Weihnachtsfest mit einem leckeren, saftigen Wildbraten. Ob Rehrücken, Wildschweinkeule oder Wildente, mit unseren frischen Produkten werden Sie ein Lächeln ins Gesicht Ihrer Gäste zaubern! Probieren Sie ebenso unser großes Sortiment an Wurst aus eigener Herstellung.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit etwas Außergewöhnlichem, Sie werden begeistert sein!
Unsere Tiere stammen alle aus heimischen Revieren in Süd-Schleswig-Holstein und werden von mir fachgerecht zerlegt. Als Fleischermeister garantiere ich für die absolute Qualität meiner Produkte.
Das Wild erhalten Sie zerlegt, abgepackt und eingeschweisst entweder frisch oder aus der Kühlung. Für weitere Fragen oder zur Bestellung stehe ich Ihnen unter 0171 - 75 95 395 gerne zur Verfügung.
Abholung ist an folgenden Standorten möglich:
Dorfstr. 42 - 24640 Hasenmoor
Waldweg 30 - 25479 Ellerau
Tangstedter Chaussee 27 - 25462 Rellingen
Ihr
Hans-Jörg
Faden
Unser Angebot
|
Preis per kg |
Wildschwein | Rehwild | Rotwild | Damwild |
|
Keule |
18,00 € | 18,00 € | 18,00 € | 18,00 € |
| Braten aus Keule | 18,00 € | 18,00 € | ||
| Rücken im Knochen | 25,00 € | 35,00 € | 25,00 € | 25,00 € |
| Steak | 35,00 € | 35,00 € | 35,00 € | |
| Rückenlachse | 35,00 € | 60,00 € | 50,00 € | 50,00 € |
| Schulter | 10,00 € | 10,00 € | 10,00 € | 10,00 € |
| Gulasch (Sehnen- u. Fettfrei) | 30,00 € | 30,00 € | 30,00 € | 30,00 € |
| Filet | 40,00 € | 50,00 € | 50,00 € | |
| Nacken (ohne Knochen) | 15,00 € | |||
| Rouladen (Packung ca. 500 g) | 35,00 € | |||
| Wildhack, gemischt | 12,00 € | |||
aus eigener Herstellung
| Preise |
|
| Wildmettwurst, 1 Stk., ca. 400g | 9,00 € |
| Kabanossi, Packung: 4 Stk. | 4,00 € |
| Wildsalami Pflaume, 1 Stk. (ca. 300g) | 8,00 € |
| Wildsalami Olive, 1 Stk. (ca. 300g) | 8,00 € |
| Käse-Krakauer, Packung: 4 Stk. |
6,00 € |
| Thüringer Bratwurst, Packung: 5 Stk. | 6,00 € |
| Schinken Bratwurst, Packung: 5 Stk. | 6,00 € |
| Wiener Würstchen, Packung: 5 Stk. | 6,00 € |
|
Wildleberwurst mit Preiselbeeren, 1 Stk. (ca. 100g) |
2,00 € |
|
Wildschinken, geräuchert und geschnitten, Packung: ca. 200g |
10,00 € |
| Wildfleischpatties, 2 Stk. (ca. 200g) | 4,00 € |
| Fleischkäse, Packung: 1 kg | 12,00 € |
| Schinkenwurst grob, Einlage (ca. 300g) | 8,00 € |
| Lyoner mit Pistazien (ca. 300g) | 5,00 € |
| Preis per Stück | |
| Fasan, Stk. | 15,00 € |
| Wildente, Stk. | 12,00 € |
| Hase, Stk. | 20,00 € |